Sans gluten·Sans lactose·végétarien

Gâteau à la patate douce sans gluten, sans lactose, sans sucre !

Mon copain étant originaire de la Réunion, j’ai eu le plaisir de découvrir les spécialités de l’île lors d’un voyage en mars dernier. L’une de ces spécialités c’est le gâteau patate sauf qu’il faut le dire même s’il est traditionnellement effectué sans farine, il n’est pas très healthy :p ! J’ai donc voulu vous proposer… Lire la suite Gâteau à la patate douce sans gluten, sans lactose, sans sucre !

Sans gluten·Sans lactose·végétarien

Madeleines healthy sans gluten et sans lactose

Je reviens avec une recette gourmande et très saine qui m’a ravie ce matin au petit dej’ ! J’étais vraiment frustrée toute la semaine de ne pouvoir goûter aux pâtisseries que je préparais, il fallait y remédier ! Pour celles et ceux qui ne le savent pas encore, je prépare cette année un CAP Pâtissier… Lire la suite Madeleines healthy sans gluten et sans lactose