Sans gluten·Sans lactose·végétarien

Excellent banana bread sans gluten

Ingrédients : – 3 bananes mûres – 70g de sirop d’agave – 8cl d’huile de pépin de raisin – 80g de poudre d’amandes – 80g de farine de millet (ou farine de blé) – 150g de farine de riz (ou farine de blé) – 1/4 cuillère à c de bicarbonate – 1/2 c à c de… Lire la suite Excellent banana bread sans gluten

Sans gluten·Sans lactose

Tagliatelles au saumon fumé bio, lait de coco, échalotes et vin blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de saumon fumé 2 échalotes 1 petit verre de vin blanc 250ml de lait de coco ou crème sel, poivre huile d’olive 500g de tagliatelles sans gluten ou normales 1 c à s de maizena ou de farine de riz   Recette: Faites bouillir de l’eau Hachez finement… Lire la suite Tagliatelles au saumon fumé bio, lait de coco, échalotes et vin blanc

Sans gluten·Sans lactose·végétarien

Cake marbré ultra moelleux sans gluten et sans lactose

Ingrédients : 3 oeufs 20g de cacao amer 1 gousse de vanille 120g de margarine ou de beurre 90g de sucre de coco ou sucre de cannes 150g de farine de riz ou farine normale 50g de poudre d’amandes 6 c à soupe de lait d’amande (ou tout autre lait végétal ou du lait animal… Lire la suite Cake marbré ultra moelleux sans gluten et sans lactose

Sans gluten·Sans lactose·végétalien·végétarien

Soupe ou gaspacho de melon parsemé de menthe !

 Ingrédients : 1 melon 1 jus de citron de la menthe fraîche Recette : Coupez le melon en deux et enlevez les pépins à l’aide d’une grosse cuillère. Coupez le en morceaux et mettez le dans un blender.  Ajoutez le jus d’un citron, mixez et versez dans les récipients choisis (des petites verrines par exemple… Lire la suite Soupe ou gaspacho de melon parsemé de menthe !

Sans gluten·Sans lactose·végétarien

Cookies à la farine de châtaigne et à la noix de coco râpée

Ingrédients : 90g de farine de châtaigne ou farine normale 90 de farine de riz ou farine normale 35g de noix de coco râpée 1 oeuf 80g de pépites de chocolat noir 60g de margarine 60g de sucre de cannes complet 1 sachet de poudre à lever   Recette : Préchauffez votre four à 180°… Lire la suite Cookies à la farine de châtaigne et à la noix de coco râpée

Sans gluten·Sans lactose·végétarien

Galettes de pommes de terre/carottes/fanes de carottes et de radis

Ingrédients : 3 petites pommes de terre une petite botte de carottes nouvelles avec leur fanes fanes de radis 2 c à c de muscade 1 gousse d’ail sel, poivre 1 oeuf 1 échalote coupée finement 3 c à s de farine de riz (ou normale si pas d’intolérance) Recette : lavez et épluchez les… Lire la suite Galettes de pommes de terre/carottes/fanes de carottes et de radis

Sans gluten·Sans lactose·végétarien

Fondant au chocolat coeur framboise…

Ingrédients : 200g de chocolat noir corsé (selon les goûts) 3 oeufs 45g de sucre 50g de farine de riz ou farine normale si pas d’intolérance 50g de margarine ou de beurre des framboises fraîches ou surgelées Recette : préchauffez votre four à 180° faites fondre le chocolat avec la margarine/beurre blanchir les oeufs avec… Lire la suite Fondant au chocolat coeur framboise…